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香飘满屋的几道家常菜,荤素搭配营养美味,招待客人也能撑场面

本文摘要:我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食约人,想起美食,我感觉最本质的就是不吃,从吃到不吃好,再行到今天的吃出境界,早已是美食资深爱好者的基本技能,除了讨厌不吃,我也是对美食的作法有些独有的看法,做到美食就像做人,必需要真材实料,还要去杂选优,精心烹调才不会沦为美味佳肴,好了,我们赶往主题,今天给大家共享几种家常美食糖醋白菜排骨材料:排骨 白菜 黄酒(配料) 番茄酱 姜 陈醋 白醋 糖 淀粉 盐作法1、排骨洗涤进沸水中杨世烫出血水,捞起冲洗去浮沫,骨渣可用2、白菜洗涤用手

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我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食约人,想起美食,我感觉最本质的就是不吃,从吃到不吃好,再行到今天的吃出境界,早已是美食资深爱好者的基本技能,除了讨厌不吃,我也是对美食的作法有些独有的看法,做到美食就像做人,必需要真材实料,还要去杂选优,精心烹调才不会沦为美味佳肴,好了,我们赶往主题,今天给大家共享几种家常美食糖醋白菜排骨材料:排骨 白菜 黄酒(配料) 番茄酱 姜 陈醋 白醋 糖 淀粉 盐作法1、排骨洗涤进沸水中杨世烫出血水,捞起冲洗去浮沫,骨渣可用2、白菜洗涤用手拿走或小块长条。3、姜去皮洗涤切片。4、炒锅烧热放油,放进排骨、姜、黄酒(大约1汤碗)、陈醋(大约2汤碗)翻炒均匀分布,煮沸至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放进白菜、番茄酱(大约2汤匙)之后火烧10分钟左右,敲适度盐、白醋(大约1汤匙)、糖(大约2汤匙)、淀粉高汤收汁才可。

玉子虾仁材料:500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水。作法:1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清除后挑沙线除去表壳,青豆少许;2、用刀把豆腐从中间缝合(纸盒外部有虚线提醒,按提醒操作者),分为两段后,小黑起纸盒底部,用力把豆腐放在案板上,小块1厘米厚度的片状;3、把切好的日本豆腐均匀分布摆入盘中,豆腐表面各放置一只虾仁;4、装点青豆,马利亚少许盐,打算进蒸屉;5、上锅蒸,锅进后三、五分钟才可,维持豆腐与虾鲜美的口感;6、把蒸出来的水分放入碗中,特少许淀粉徵均匀分布(如果水分过较少,可适度加到少许冷水);7、把水淀粉放入锅中,重新加入少许一品鲜(酱油),待构成薄薄的芡汁之后关火才可;8、把芡汁放入小碗,倒入在蒸好的玉子虾仁上,有点小造型的玉子虾仁就可以上桌了木耳油炸核桃仁材料:核桃仁60g、木耳100g、油、盐、葱、辣椒、香菜、鸡精、酱油作法:1.木耳用清水泡硬,摘去根部,撕开小朵,清除整洁可用2.核桃仁适度,葱和辣椒洗涤托小段,香菜也浸整洁托小段3.水烧开后把木耳和核桃仁杨世一下,捞起沥干水分4.锅中放油,放进葱花和辣椒煸出有香味5.放进木耳和核桃仁,特酱油、盐、鸡精翻炒均匀分布6.最后放进香菜翻炒均匀分布才可出有锅清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、葱、姜、配料、盐、蒸鱼豉油、油适度。

作法1.鲈鱼去除内脏和鱼鳞清除整洁,在身上斜切几刀,葱小块葱花和葱丝,姜切片。2.把配料和盐混合后均匀分布的涂抹在鱼身上,盘底敲一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上敲葱花和姜片。

3.锅中烧开水,放进鱼蒸8-10分钟,关火后再行元神煮3-5分钟。将盘中葱和姜挑弃置,喝盘中多余汤汁,把葱丝撒到鱼身上。

4.锅中烧热油,倒入推倒在鱼身上,再行把蒸鱼豉油放入锅中,较少再配一点水烧开后拌在鱼身上才可。


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