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青团的做法_青团怎么做_小丫superstar的菜谱

本文摘要:1张图片“青团是江南地区一带的传统特色小吃,采收冬至前的艾草嫩芽,用其汁液蒸入糯米粉里,再行包覆白豆沙馅,硬糯香甜。艾草做到的青团深绿色,有股浓烈的艾香味。” 食材明细主料糯米粉100克红豆沙50克艾草30克辅料白糖20克甜香口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性青团的作法步骤1采收冬至前的艾草嫩芽,冬至前的艾草是最嫩的,气味芬芳,颜色翠绿。2打算糯米粉、红豆沙、白糖。 3艾草洗涤后,熬一锅水,水中放盐,水开后放进艾草淖水,淖好后过凉水,敲烹饪机中加适度清水打伤艾草泥。

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1张图片“青团是江南地区一带的传统特色小吃,采收冬至前的艾草嫩芽,用其汁液蒸入糯米粉里,再行包覆白豆沙馅,硬糯香甜。艾草做到的青团深绿色,有股浓烈的艾香味。” 食材明细主料糯米粉100克红豆沙50克艾草30克辅料白糖20克甜香口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性青团的作法步骤1采收冬至前的艾草嫩芽,冬至前的艾草是最嫩的,气味芬芳,颜色翠绿。2打算糯米粉、红豆沙、白糖。

3艾草洗涤后,熬一锅水,水中放盐,水开后放进艾草淖水,淖好后过凉水,敲烹饪机中加适度清水打伤艾草泥。4糯米粉、白糖、艾草泥混合在一起烫烘。5烫成团。

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6分为五等份,再行把红豆沙分为五等份,包在在一起。7盘子底部沾一层橄榄油,放进青团,蒸锅水开后,放进盘子蒸15分钟。

8成品。


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